Menu Makanan Dan Minuman, Penangkal Covid-19

Source: cookpad.com

 

Hello, Miks!

Di masa pandemi yang belum berakhir ini, kita sering kali merasa was was kalau kondisi tubuh menurun. Protokol kesehatanpun tak pernah kita tinggalkan. Selalu memakai masker, sering cuci tangan dan social distancing. Makanan bergizi, minum vitamin setiap hari tidak pernah kita tinggalkan. Tetapi kita tidak boleh lengah ketika beraktivitas diluar rumah, banyak penderita Covid-19 tanpa gejala, mereka tampak sehat, tetapi akan menularkan kepada kita jika memiliki sistim imunitas yang tidak baik.

Tahu gak, Miks? Ada beberapa rempah-rempah yang kita gunakan memasak setiap hari mampu meningkatkan sistem imunitas tubuh seperti bawang putih,jahe, jeruk nipis, kunir, kayu manis, sereh. Rempah-rempah ini bisa dibuat soup dan minuman yang berkhasiat mempercepat proses penyembuhan penderita flu. Cocok juga diberikan pada penderita Covid-19 supaya imunitas meningkat dan mempercepat penyembuhan. Di beberapa rumah sakit, pasien Covid-19 diberikan menu soup jahe ini dengan ditambah capulaga tentunya dengan pengawasan ahli gizi.

Berikut ini resep masakan soup jahe yang bisa kita praktekkan dirumah :

Bahan yang disiapkan :

5 buah sayap ayam

1 buah wortel

Kol/kubis

1 buah kentang ukuran besar

Daun bawang

Bumbu halus :

3 siung bawang putih

2 cm jahe

Garam

Gula

Cara membuat :

  1. Rebus sayap ayam sampai empuk, sisihkan
  2. Uleg bumbu sampai halus, lalu tumis sampai matang dan harum
  3. Masukkan sayap dan bumbu ke dalam panci, tambahkan air secukupnya
  4. Masukkan wortel dan kentang, tunggu hingga setengah matang
  5. Masukkan kol dan daun soup, rebus hingga matang
  6. Tes rasa matikan kompor
  7. Siap dinikmati selagi hangat

Beberapa waktu lalu jahe banyak dicari untuk minuman herbal. Harga jahe meningkat tajam karena permintaan konsumen, untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan antioksidan.

Minuman herbal untuk meningkatkan daya tahan tubuh adalah wedang jahe lemon yang terdiri dari:

Jahe

Lemon

Daun pandan

Sere

Kapulaga

Gula Batu

Cara membuat minumuman:

  1. Cuci semua bahan
  2. Diseduh/direbus dengan air
  3. Diamkan selama 5 menit
  4. Minuman siap diminum

Saat ini minuman wedang jahe lemon sudah dikemas dalam bentuk kemasan siap saji, jadi tinggal diseduh saja dengan air panas lebih praktis.

Miks, itulah menu makanan dan minuman untuk meningkatkan stamina tubuh yang bisa digunakan untuk mengobati dan mencegah flu dan penyakit lainnya. Selain makan makanan yang bergizi jangan lupa untuk berolah raga setiap hari minimal 30 menit untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

0 Shares:
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You May Also Like