Hai, Miks! Kita semua pasti mengenal makanan khas Indonesia yang berasal dari kedelai, yaitu tempe dan tahu. Siapa pun pasti menyukai tempe dan tahu yang memiliki protein nabati dan menyehatkan. Di dalam rubrik resep kali ini Makmood akan mengulas cara membuat Bistik Tempe dan Tahu Crispy sehingga kita bisa mengolah makanan tersebut lain dari biasanya … Baca Selengkapnya
Hai, Miks! Bicara soal makanan sangat banyak macamnya dan cara mengolahnya pun bermacam-macam. Bagi Anda yang suka rasa pedas menu satu ini sangat cocok untuk dicoba. Salah satunya yaitu ayam lodho. Menu satu ini merupakan masakan khas yang berasal dari Tulungagung, Jawa Timur. Ciri khas Ayam Lodho terletak pada santan kentalnya yang khas dipadu dengan … Baca Selengkapnya
Hai, Miks! Pernahkah Anda mendengar tentang tahu campur? Apa yang ada dalam bayangan Anda? Masakan serba tahu yang di bumbui atau bagaimana. Mumpung masih suasana Iduladha, barangkali Anda masih memiliki simpanan daging kurban dan bingung mau dimasak apa. Yuk, simak salah satu masakan khas Surabaya yaitu tahu campur. Yang menjadikan masakan ini merupakan ciri khas … Baca Selengkapnya
Hai, Miks! Suasana Iduladha masih terasa. Pasti Anda semua banyak yang mendapat daging kurban entah itu daging sapi ataupun daging kambing. Bingung mau dimasak apa? Bosan dengan resep yang itu-itutak saja? Anda bisa memakai tetelan yaitu daging yang menempel pada tulang. Karena dengan memakai tetelan, kaldu yang dihasilkan akan membuat makanan lebih sedap dan daging … Baca Selengkapnya
Hai, Miks! Pernah merasa malas masak? Atau mau masak yang praktis ada sayuran dan protein di dalamnya? Resep berikut bisa jadi andalan keluarga Anda saat hal ini terjadi. Namun sebelumnya, yuk, bahas sedikit tentang manfaat dari bahan-bahan utama yang terkandung di dalam masakan ini. Ikan Acar Kuning Anda bisa memakai ikan nila hitam untuk sajian … Baca Selengkapnya